Tangerang- Untuk meningkatkan kapasitas petugas penyelenggara makanan, Lapas Pemuda Kelas IIA Tangerang mengikuti kegiatan pelatihan tata boga yang oleh selenggarakan oleh Direktorat Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi Direkorat Jenderal Pemasyarakatan. Jum’at (10/08/2023).
Bekerja sama dengan Poltekes Kemenkes Jakarta II,ada enam puluh peserta yang terdiri dari petugas Unit Pelaksana Teknis se-Banten. Peserta mendapatkan materi dari dosen Poltekes Kemenkes Jakarta II tentang bagaimana cara penyajian makanan yang sehat dan higienis.
Menurut Plt Kalapas Pemuda Kelas IIA Tangerang kegiatan ini sangat baik untuk menambah pengetahuan petugas dalam meningkatkan kualitas penyajian makanan di Lapas Pemuda Kelas IIA Tangerang.
“Dapat menambah pengetahuan petugas kami untuk meningkatkan kualitas penyajian makanan bagi narapidana” Ujar Rio M Sitorus
